Recept  Testenine z morskimi sadeži     BUHA KUHA Recepte za vas pripravlja BUHA. Lazanja s štirimi siri  Testenine z morskimi sadeži  Vražja pašta za mrzle dni  Zimske testenine  Polnjene bučke  Mehiški piščanec  Zviti beluši  Bakala  Sadna juha  Limonin flip  Ščuke (majhne) pečene na žaru  Klapavice pizzaiola  Klapavice po turško  Bučke po mehiško  Bela sangrija/Sangria blanca/  Sangrija/sangria tradicional/  Puranji rezanci z zelenjavo  Paella  Špinačni tortelini s smetano  Francoski krompir (priloga)  Bruschetta (izg. brusketta)    RUBRIKE   Anketna vprašanja Vas zanima, kaj si mislijo o tem in onem drugi uporabniki portala? Poglejte in sodelujte v trenutni anketi.  Buha kuha ali dobri kuharski recepti Za vsakogar nekaj dobrega.  Kolumne Kratke misli določenih posameznikov, kritične in manj kritične, vsem za premislek, ...  Kva dogaja ... Na Logatec.Net vas z novicami in novičkami obvešča KOS.   Mali oglasi Kupujete, prodajate, ...  Objave Upravne enote Logatec Upam, da boste tu našli marsikaj uporabnega.  Uporabne povezave Spletne strani, na katerih najdete koristne informacije.      Testenine z morskimi sadeži Sestavine: Za 4 osebe potrebujemo: 500g testenin Grande, 250g oluščenih rakcev, 2 litra školjk, 250g sveže smetane, 2 kozarca suhega belega vina, 2 ščepca mletega žafrana, sok limone, nekaj kapljic tabaska, 2 jedilni žlici narezanega peteršilja, sol, poper. Školjke operemo in kuhamo v vinu na močnem ognju. Ko so odprte, jim izluščimo meso. Sok v katerem so se kuhale, precedimo in ga zgostimo s smetano. Dodamo limonin sok, tabasko, žafran, rakce ter pogrejemo toliko, da ne zavre. Dodamo izluščene školjke, popopramo in solimo. Testenine odcedimo in jih zmešamo z omako in narezanim peteršiljem.   Želite dopolniti recept ali ga predvsem izboljšati?    tamara (21.1.2005 21:13:20)   hej,buhec!tole se bere mamljivo,a se lahko kdaj narocim za kaksne morske sadeze???? lana (12.8.2006 21:59:09)   mljask